48,0% эмульсоры еды моноглицерида E471 естественные
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Гуанчжоу, Китай |
Фирменное наименование: | CARDLO |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 1 ТОННА |
---|---|
Упаковывая детали: | 25 кг/баг |
Время доставки: | 7-11 дней работы |
Условия оплаты: | L/C, T/T |
Поставка способности: | месяц 1000 тонн |
Подробная информация |
|||
Тип: | Эмульсоры | Срок годности при хранении: | 2 лет, 24 месяца |
---|---|---|---|
Возникновение: | Белый порошок | применение: | Еда |
Начало: | Китай | Характер: | порошок |
Выделить: | 48,0% эмульсоры еды моноглицерида естественные,Естественные эмульсоры еды E471 |
Характер продукции
Широко прикладной эмульсор еды E471 улучшает текстуру торта и стабильность затира
Характер продукции
Моностеарат глицерола сделан из съестного, полностью наполненного водородом овоща основал масло. Моностеарат глицерола вообще принимаемая добавка которая получает широкое применение в еде, медицине, фармации, пластмассе, упаковке и косметиках. Он имеет свойство эмульгации, распыляемости, стабилизации, пенясь сопротивления, сопротивления швицевания крахмала и так далее.
Качественный индекс:
Индексируйте | Стандарт (GB1986-2007) | Результат теста |
Возникновение (°C 20) | Milky белое/светлый - желтое waxy твердое тело | Milky белое желтое waxy |
Моноглицерид content/% | 40~60 | 48,0 |
Кисловочное значение (mg KOH/g) | ≦5.0 | 0,39 |
Свободный глицерол (w/%) | ≦7.0 | 0,38 |
Выпарка на зажигании (w/%) | ≦0.5 | < 0=""> |
Pb (mg/g) | ≦2 | < 2=""> |
Как (mg/g) | ≦2 | < 2=""> |
Применение:
Применение | Преимущество |
Confection/шоколад | Для масла и сал стабилизации, улучшает сопротивление влаги и чувство рта. |
Напиток протеина | Предотвращает деламинацию и седиментирование. |
Кофе-белитель | Дает более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенных забеливая влиянии и dissloves в водяной скважине. |
Хлеб и торт | Улучшает текстуру торта и стабильность затира. Увеличивает срок годности при хранении. |
Маргарин, завалки и распространения | Стабилизированные эмульсии, предотвращают деламинацию и седиментирование. |
Мороженое | Дестабилизация эмульсии, создавая стабилизированную структуру, точную текстуру и форму. |
Карамелька | Уменьшите прилипчивость. Однородное жирное распределение |
Жевательная резина | Улучшите размягченность основания камеди |
Десерты | Улучшите газировку и стабильность пены |
Упаковка: 25kg/Bag
Срок годности при хранении: 12 месяца