 |
Стеарат глицерола Emulsfiers геля торта Mono & дистиллированный моноглицерид GMS99
Подробная информация о продукте:
| Место происхождения: | Гуанчжоу |
| Фирменное наименование: | CARDLO |
| Сертификация: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Номер модели: | GMS99 |
Оплата и доставка Условия:
| Количество мин заказа: | 1МТ |
|---|---|
| Цена: | USD1000-1200/MT |
| Упаковывая детали: | 25кг/баг |
| Время доставки: | 5-8 дней работы |
| Поставка способности: | МТ 3000 в месяц |
|
Подробная информация |
|||
| Содержание моноглицерида: | 99% | Свойства: | Свойства эмульгации, рассеивания, стабильности, пеноуничтожения и крахмала против старения |
|---|---|---|---|
| Применение: | Мороженое, сухое молоко, хлеб etc | Цвет: | Milky белый waxy твердый порошок |
| Пакет: | 25кг/баг | ||
| Выделить: | Гель Emulsfiers GMS99 торта,Дистиллированный торт Emulsfiers моностеарата глицерина |
||
Характер продукции
Гель Emulsfiers торта: Стеарат глицерола Mono & дистиллированный моноглицерид GMS99
Описание:
Дистиллированный моностеарат глицерина (DMG95), также вызвал дистиллированные моноглицериды или моностеарат GMS99 глицерина, сделан с естественными постным маслом и салом, которое наиболее широко прикладное для эмульсора еды.
CAS нет: 31566-31-1 MF: C21H42O4
EINECS нет: 204-664-4 номер модели: E471/качество еды
Технические данные:
| Основной деталь | Стандарт (GB15612-1995) | Результат теста |
| Возникновение (20℃) | Milky белое/светлый - желтое waxy твердое тело | Milky белый waxy твердый порошок |
| Содержание моноглицерида (%) | ≥90 | 99,2 |
| Свободная кислота (%) | ≤2.5 | 0,36 |
| Свободный глицерин (%) | ≤2.5 | 0,31 |
| Значение Lodine (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Температура замерзания (℃) | 60-70℃ | 65,1 |
| Тяжелые металы (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
| Как (%) | ≤0.0001 | <0.0001 |
Пакет: срок годности при хранении 25kg/bag: 24 месяца
Хранение: Держите в сухом, чистом и близком месте, и избегайте чрезмерного подвержения к свету, влаге и воздуху.
Применение:
Эмульсоры еды: Со свойствами свойств эмульгации, рассеивания, стабильности, пеноуничтожения и крахмала против старения
Как можно использовать для делать эмульсоры геля торта?
Ингредиенты эмульсоров геля торта:
Эстер жирной кислоты сахарозы
жидкость D-сорбита
Эстер жирной кислоты гликоля пропилена
Моностеарат GMS99 глицерола
Моностеарат SPAN60 сорбитаного