ISO FSSC геля Improver торта губки качества еды аттестовал

Характер продукции

Гель Improver торта качества еды для ISO FSSC торта губки аттестовал

• Гель торта, также известный как эмульсор торта и SP, вид эмульсора затира полученный оводнением и эмульгацией моноглицерида, эстера жирной кислоты полиглицерина, пяди, твена, эстера жирной кислоты гликоля пропилена, эстера сахарозы и других эмульсоров. Гель торта нет не жирен, а составной пищев добавки. Масло торта широко использовано в индустрии выпечки как пенообразующее веществ торта и стабилизатор пены.

гель торта можно использовать в торте губки и торте тяжелого горючего с различными содержанием и типами масла, включая часть торта, швейцарский крен, торт фунта, пирожное, etc.

• Спецификации:
• Немедленный эмульсор торта
• Возникновение: Толстый затир или waxy твердое тело
• Цвет: Светлый - желтый
• Вкус: Нейтральный, немного жирный
• Срок годности при хранении 12 месяца
• Пенясь сила (%): ≥350
• Мышьяк (mg/kg): ≤2
• Руководство (mg/kg): ≤2
•  
•  
• Дозировка
• В среднем и верхнем торте губки ранга --- 3~5% по весу из яя
• В печенье ---5% по весу из муки
• Использование:
• 1. Добавьте в бэттере торта перед быстрым хлыстом делая торты.
• 2. Добавьте с концом тавота делая печенье.