Делать эмульсию собственной личности моностеарата глицерола DGM 99% дистиллированный
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Хуанпу, Гуанчжоу |
Фирменное наименование: | Cardlo |
Сертификация: | Halal, Kosher |
Номер модели: | ДГМ |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 1 ТОННА |
---|---|
Цена: | USD 1000~1200 Per Ton |
Упаковывая детали: | 25 кг/сумка; 16 МТ/20' ФКЛ; 25 МТ/40' ФКЛ |
Время доставки: | 15 дней |
Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, западное соединение, МонейГрам, ВеЧат… |
Поставка способности: | 2000 тонн в месяц |
Подробная информация |
|||
Возникновение: | Белый порошок | Очищенность: | Минута ДМГ 99% |
---|---|---|---|
Функция: | Естественный пищевой ингредиент | Стандарт ранга: | Качество еды |
Аттестации: | ИСО9001/кошерное/халяльное/ГМП | Тип продукта: | Стабилизатор эмульсора |
применение: | Дополнение здравоохранения | поставщик: | Фабрика/изготовление |
Выделить: | Дистиллированный делать эмульсию собственной личности моностеарата глицерола,Моностеарат глицерола DGM 99% дистиллированный,Порошок моностеарата глицерола DGM 99% |
Характер продукции
Эмульсор мороженого моноглицеридов DGM 99% дистиллированный с халяльным/кошерным
Описание
Дистиллированный моноглицерид сделан с естественными постным маслом и салом, которое наиболее широко прикладной эмульсор еды. Молекулярно дистиллированный моностеарат глицерина (GMS) сделан с естественными постным маслом и салом, которое наиболее широко прикладной эмульсор еды. Cardlo DM-99 GMS произведено оборудованием выгонки 6-этапа Германии. Оно имеет более высокое содержание моностеарата (> 99%).
Дистиллированный эстер Diglycerine где diglycerine реагирует с жирными кислотами и свое содержание monoester повышено выгонкой.
Одна молекула diglycerine прыгнута с одной молекулой жирной кислоты в химической формуле дистиллированного эстера diglycerine. 3 группы гидроксила, поэтому он обладает больше гидрофильных свойств чем моноглицерид который использовать в мире.
Дистиллированный моностеарат Diglycerol |
Decaglycerol Monolaurate |
Decaglycerol Moooleate |
Моностеарат Decaglycerol |
Моностеарат Tetraglycerol |
Tetraglycerol Moooleate |
Tetraglycerol Polyricinoleate |
|
Тип |
DS-100A |
J-0021 |
J-0381 |
J-0081H |
J-4081 |
J-4581 |
PR-100 |
Физическая форма |
пластиковый |
вязкостный затир |
разведенный водой затир |
небольшие шарики |
вязкостный затир |
||
Кисловочное значение (максимальное) | 3 | 6 | 1 | 10 | 12 | 3 | |
Значение йода | 2 максимальное. | 3 максимальное. | 23 - 33 | 3 максимальное. | 38 - 58 | 72 - 103 | |
Значение сапонификации | 120 - 135 | 60 - 72 | 55 - 67 | 21 - 26 | 136 - 160 | 120 - 150 | |
Значение гидроксила | 75 - 100 | ||||||
HLB (высчитал) | 5,6 | 6,3 | |||||
Применения |
эффективный как эмульсор o/w, превосходный эмульсор альф-законцовки, альф-кристаллический стабилизатор для геля торта губки пенясь. |
эффективный как эмульсор o/w. |
эффективный как эмульсор o/w. превосходный редуктор выкостности для шоколада. |
1. Хлебы
Функция: улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.3%-0.8% из муки
2. Торты
Функция: Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении
Дозировка: 3%-10% масла
3. Печенье
Функция: Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделать тесто легкой к off- модулю
Дозировка: 1.5%-2% из масла
4. Лапши быстрого приготовления
Функция: Улучшите свойства процесса, масло уменшения поглощая и варя потерянное
Дозировка: 0.1%-0.2% из муки
5. Закуски штранг-прессования
Функция: Улучшите свойства процесса, тариф запухания роста, обеспечьте штраф и структура мякиша формы, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.1%-0.2% из муки
6. Карамельки, тянучки и шоколад
Функция: уменьшите прилипчивость и кристаллизацию сахара, таким образом улучшите качество еды
Дозировка: 1.5%-2% из масла
7. Жевательная резина
Функция: Улучшите пластикацию и текстура, размягчает основание камеди и облегчить смесь, особенно для SBR и PVA
Дозировка: 0.3%-0.5% из основания
8. Мясные продукты
Функция: Сало помощи рассеивает и совмещает с водой и крахмалом, предотвратить вызревание крахмала
Дозировка: 0.1%-1.0% из полных продуктов
Упаковка & грузить
Упаковывая детали: 25kg в сумку,
16 тонн контейнером 20F,
26 тонн контейнером 40F,
Время выполнения: большие запасы для быстрой пересылки, в течение 7 дней позже подтвердить.
Порт: Huangpu, Гуанчжоу