 |
Холодный эмульсор напитка и дистиллированный стабилизатором моностеарат глицерина
Подробная информация о продукте:
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | CARDLO |
| Сертификация: | HALAL, ISO22000, Kosher |
Оплата и доставка Условия:
| Количество мин заказа: | 1 тонна |
|---|---|
| Цена: | USD1600--2000/ton FOB Port Guangzhou |
| Упаковывая детали: | 5kg/bag или 20kg/carton или 25kg/drum. |
| Время доставки: | В 2 неделях по получать L/C или полную предплату |
| Условия оплаты: | L/C, T/T |
| Поставка способности: | 6 000 тонн в месяц |
|
Подробная информация |
|||
| Возникновение: | Milky белый порошок | Применение: | Эмульсор хлеба пекарни, стабилизатор, Improver |
|---|---|---|---|
| Упаковка: | сумка 25kg/Craft | Срок годности при хранении: | 24 месяца |
| Доставка: | В 2 неделях на полученной полной предплате | Образец: | Доступный по требованию |
| Выделить: | Холодный эмульсор напитка,Дистиллированный эмульсор напитка моностеарата глицерина |
||
Характер продукции
Холодный эмульсор напитка и дистиллированная стабилизатором фабрика Китая моностеарата глицерина
Дистиллированный моноглицерид добавленный к напитку
Дистиллированные моноглицериды использованы как высококачественная пищевая добавка. Она получена путем реагировать наполненные водородом пальмовое масло и глицерол, очищена молекулярным прибором выгонки, и использована как эмульсор в пищевой промышленности.
Свойства белые waxy хлопья или твердые тела шарика, неразрешимые в воде, и могут быть рассеиваны энергичный трясти и смешивать с горячей водой. Эмульсор вод-в-масла. Soluble в горячих органических растворителях этаноле, коксобензоле, ацетоне, минеральномасляных, и фиксированное масло. Температура замерзания не ниже чем 54℃.
Как добавка для конфет еды, оно использовано по мере того как эмульсор к холодным напиткам, специфическое использование следующим образом:
1. Напитки, добавленные к жирн-содержа напиткам протеина, могут улучшить стабильность, и предотвратить масло от плавать и протеин от тонуть. Ее можно также использовать как стабилизатор в сделанной эмульсию сути. Она не может только смешать сахар и жирные материалы быстро и равномерно, а также не отдельный после охлаждать, который может предотвратить graining, зерение и утечку масла.
2. Конфета и шоколад могут предотвратить разъединение масла и сала в конфетах как тянучка; предотвратите кристаллизацию сахара шоколада и разъединение масла и воды, и увеличьте чувствительное чувство. Дозировка ссылки 0,2% до 0,5%.
3. Мороженое может сделать смешивание ткани равномерно, ткань точна и ровна, сопя работа улучшена, и удерживание формы улучшено.
4. Маргарин может предотвратить разъединение масл-воды, стратификацию, и другие явления, и улучшает качество продуктов.
5. Хлеб, может улучшить структуру теста, предотвратить хлеб от вызревания, хлеб мягок, повышения тома, он эластичен, и срок годности при хранении расширен.
6. Печенье, совместимое с другими эмульсорами, как пенообразующее веществ печенья, и формировать комплекс с протеином, таким образом производящ умеренный фильм пузыря, и том десерта увеличит.
7. Для печениь, добавление в тесто может сделать масло равномерно рассеиванное в сделанном эмульсию государстве, эффективного для предотвращения масла от сочиться вне, и улучшает хрупкость печениь.
