Стабилизаторы эмульсоров мороженого формируют моностеарат E471 глицерина фабрики удерживания
Подробная информация о продукте:
Место происхождения: | Китай |
Фирменное наименование: | CARDLO |
Сертификация: | HALAL, ISO22000, Kosher |
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: | 1 тонна |
---|---|
Цена: | USD1600--2000/ton FOB Port Guangzhou |
Упаковывая детали: | 5kg/bag или 20kg/carton или 25kg/drum. |
Время доставки: | В 2 неделях по получать L/C или полную предплату |
Условия оплаты: | L/C, T/T |
Поставка способности: | 6 000 тонн в месяц |
Подробная информация |
|||
Возникновение: | Milky белый порошок | Применение: | Эмульсор хлеба пекарни, стабилизатор, Improver |
---|---|---|---|
Упаковка: | сумка 25kg/Craft | Срок годности при хранении: | 24 месяца |
Доставка: | В 2 неделях на полученной полной предплате | Образец: | Доступный по требованию |
Характер продукции
Эмульсоры мороженого, стабилизаторы Сформируйте удерживание, расширение
Моностеарат E471 глицерина
Дистиллированные моноглицериды использованы как высококачественная пищевая добавка. Она получена путем реагировать наполненные водородом пальмовое масло и глицерол, очищена молекулярным прибором выгонки, и использована как эмульсор в пищевой промышленности.
Эмульсор используемый в обработке мороженого может улучшить поверхностное натяжение различных веществ в мороженом, и может стабилизированно и равномерно рассеивать сало в мороженом в различных частях мороженого, которое может сделать мороженое очень вкусный. Эмульсор поверхностноактивное вещество и с липофильными и гидрофильными группами в молекуле, которая может суммировать на интерфейсе масл-воды, уменьшить interfacial напряжение, и уменьшает энергию необходим, что сформировал эмульсию, таким образом увеличивая энергию эмульсии в мороженом; Через улучшать способность эмульгации мороженого и сокращать активное время мороженого, он будет благоприятен к газировке и стабилизированной пене в мороженом; Также он может произвести крошечные ледяные кристаллы и равномерно распределил крошечные пузыри, которые увеличат том, текстуру и ровную поверхность мороженого.