• Эмульсор еды мороженого E471
  • Эмульсор еды мороженого E471
Эмульсор еды мороженого E471

Эмульсор еды мороженого E471

Подробная информация о продукте:

Место происхождения: Гуанчжоу, Китай
Фирменное наименование: Cardlo
Сертификация: HALAL KOSHER ISO

Оплата и доставка Условия:

Количество мин заказа: 1 ТОННА
Цена: USD 1000~1200 Per Ton
Упаковывая детали: 25 кг/сумка; 16.5МТ/20' ФКЛ; 25 МТ/40' ФКЛ
Условия оплаты: T/T, L/C
Поставка способности: 2000 тонн в месяц
Лучшая цена контакт

Подробная информация

Возникновение: Белый порошок вкус: Нейтраль, немногое жирное
Упаковка: 25 КГ/БАГС применение: Еда
Ранг: Качество еды
Высокий свет:

Эмульсор еды мороженого E471

,

ISO аттестовал Эмульсор еды E471

,

ISO аттестовал e471 в мороженом

Характер продукции

milky белый твердый эмульсор еды порошка E471 уменьшить interfacial напряжение

 

Моностеарат глицерина воды Dispersible главным образом составлен моностеарата глицерина, который milky белый твердый порошок на комнатной температуре. Он может рассеивать в воде легко в результате своего высокого значения HLB. К тому же, моностеарат глицерина воды Dispersible имеет сильную термическую стабильность, гидролизную стабильность и хорошую биоразлагаемость, которая могут сформировать мицеллу легко и уменьшить interfacial напряжение предельной поверхности масла/воды. Он имеет хорошую совместимость с другими эмульсорами и гидрофильный коллоид без всех отрицательных влияний на цвете, ароматности и вкусе еды.

 

Качественный индекс:

Индексируйте  
Возникновение (°C 20) Milky белое/светлый - желтое waxy твердое тело
Свободно ≦ Acid/% 2,5
значения йода (g/100g) 4,0
Замерзая Point/°C 60.0~70.0
≦ тяжелых металов (Pb/%) 0,0005
≦ As/% 0,0001
 

 

 

Применение:

 

Тип Применение Преимущество
Тип I Мороженое Avoid формируя большой ледяной кристалл, улучшает рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизацию
Косметика Как емульсионный агент, рассеивающ агент и загустка
Тип II Напиток протеина стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование
Confection/шоколад Уменьшите прилипчивость и кристаллизацию сахара, таким образом улучшите качество еды
Молочный продучт Повысьте сало молока рассеивая, предотвратите стратификацию
Тип III Хлеб/торт Улучшите размягченность мякиша, обеспечьте точное и равномерная структура мякиша, увеличивает срок годности при хранении
Мясные продукты Сало помощи рассеивает и совмещает с водой и крахмалом, предотвратить ретроградность крахмала
Зернистые продукты картошки Обеспечьте единообразие, улучшите структуру и сделать продукцию легкий
Арахисовое масло Улучшите стабилизацию

 

 

Упаковка: 25kg/Bag

Срок годности при хранении: 24 месяца

Хотите узнать больше подробностей об этом продукте
Мне интересно Эмульсор еды мороженого E471 не могли бы вы прислать мне более подробную информацию, такую ​​как тип, размер, количество, материал и т. д.
Спасибо!
Жду твоего ответа.