 |
Добавки дрожжей изготовителя Monolaurate GML90 глицерола Китая
Подробная информация о продукте:
| Место происхождения: | Гуанчжоу |
| Фирменное наименование: | CARDLO |
| Сертификация: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Номер модели: | GML90 |
Оплата и доставка Условия:
| Количество мин заказа: | 1МТ |
|---|---|
| Цена: | USD3500-4000/MT |
| Упаковывая детали: | 25кг/баг |
| Время доставки: | 5-8 дней работы |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, МонейГрам |
| Поставка способности: | МТ 3000 в месяц |
|
Подробная информация |
|||
| Очищенность: | 90% | Свойства: | Эмульгация, противобактериологический агент и антисептик |
|---|---|---|---|
| Применение: | Сыр, хот-доги, печет, мясо, продукты пшеничной муки | Цвет: | Milky белый waxy твердый порошок |
| Упаковка: | 25kg/Bag | ||
| Высокий свет: | Глицерол Monolaurate GML сыра,Делая эмульсию глицерол Monolaurate GML |
||
Характер продукции
Глицерол Monolaurate GML90 с двойственными функциями делать эмульсию и антисептиковое для сыра
Описание:
Glyceryl monolaurate (GML90) липофильный неионный сурфактант, естественно присутствующий в грудном молоке, кокосовом масле и американской ладони. Превосходный эмульсор еды со значением HLB 5,2. Агент безопасного, эффективных и широк-спектра противобактериологический с двойственными функциями эмульгации и антисептика.
Технические данные:
Очищенность: ≥90%, кисловочноезначение: ≤4,6, качествомыла: ≤0,05, содержаниеводы: ≤0,19
Применение:
Glyceryl monolaurate (GML90) в продуктах питания:
GML и смесь молочной кислоты использованы к сыру процесса путем окунать, и под условиями вакуума 5°C, рост и воспроизводство monocytogenes листерии в сыре значительно заблокированы, и свой срок годности при хранении расширен до 12 дня.
Сочетание из GML, низин, и система lactoper-оксидазы могут заблокировать Escherichia Coli 0157: H7 и золотистый стафилококк. При совмещении с ЭТИЛЕНДИАМИНТЕТРАЦЕТАТОМ, оно может значительно заблокировать рост и воспроизводство микроорганизмов spoilage в молоке. Расширьте срок годности при хранении и улучшите безопасность молока.
Glyceryl monolaurate (GML90) в зажаренной в духовке еде:
GML имеет некоторое inhibitory влияние на хлебе легко запятнало filamentous грибки как кипарис пенициллиума, chrysogenum пенициллиума, пенициллиум, Monascus и общие filamentous грибки. В то же время, microemulsion GML может обеспечить что торты луны можно хранить на температуре постоянного ℃ 30 для 40 погода не растет mildew.
Glyceryl monolaurate (GML90) в мясе и мясных продуктах:
GML применяются к Низко-соли, коммерчески стерильным хот-догам говядины, которым валюшка считала что GML может значительно уменьшить пролиферацию monocytogenes листерии, и смешивать с системой пероксидазы может значительно увеличить inhibitory влияние на coli после смешивать значительно не было увеличен.
Glyceryl monolaurate (GML90) в зерне и продуктах крахмала:
GML, взаимодействует с крахмалом для того чтобы сформировать soluble комплекс, блокирует вызревание амилозы, взаимодействует с маслами и протеинами, формирует комплекс для того чтобы улучшить обрабатывая свойства еды, и между тем GML также имеет превосходную противобактериологическую деятельность, которая может значительно увеличивать срок годности при хранении еды и улучшать безопасность еды.
Пакет: 25kgs/сумка
Срок годности при хранении: 24 месяца
Хранение: держите в сухом, чистом и близком месте, и избегайте чрезмерного подвержения к свету, влаге и воздуху.